Dans les excréments de porcs, on retrouve
ammoniaque, méthane, sulfate d'hydrogène, monoxyde de carbone, cyanure,
phosphores, nitrates et métaux lourds, salmonelle, cryptosporidium,
streptocoques...
Chaque fois que nous prenons une décision
concernant notre alimentation, nous pratiquons l'élevage par procuration.
A cause de nous, l'élevage est passé des mains des paysans à celles des grands groupes industriels qui font tout pour imputer leurs coûts au public.
Notre façon de manger actuelle récompense les pires pratiques imaginables.
Il nous faut comprendre, en tant que consommateurs individuels, que nous sommes complices du comportement des grands groupes industriels.
A cause de nous, l'élevage est passé des mains des paysans à celles des grands groupes industriels qui font tout pour imputer leurs coûts au public.
Notre façon de manger actuelle récompense les pires pratiques imaginables.
Il nous faut comprendre, en tant que consommateurs individuels, que nous sommes complices du comportement des grands groupes industriels.
Ce n’est pas au
consommateur qu’il devrait incomber de savoir ce qui est cruel et ce qui ne
l’est pas, ce qui est destructeur et ce qui est viable pour l’environnement.
Les produits alimentaires cruels et destructeurs devraient être interdits.
Nous ne devrions pas avoir à choisir des jouets contenant de la peinture au plomb, des aérosols avec des chlorofluorocarbones.
Nous ne devrions pas avoir la possibilité d’acheter des animaux d’élevage industriel.
Les produits alimentaires cruels et destructeurs devraient être interdits.
Nous ne devrions pas avoir à choisir des jouets contenant de la peinture au plomb, des aérosols avec des chlorofluorocarbones.
Nous ne devrions pas avoir la possibilité d’acheter des animaux d’élevage industriel.
"Notre
comportement face à l’élevage industriel est une mise à l’épreuve de notre
comportement face à ceux qui sont impuissants, à ceux qui sont loin, à ceux qui
n’ont pas voix au chapitre.
C’est un test sur la façon dont nous agissons quand personne ne nous oblige à nous comporter d’une façon ou d’une autre". [sic] (éditions de l’Olivier)
C’est un test sur la façon dont nous agissons quand personne ne nous oblige à nous comporter d’une façon ou d’une autre". [sic] (éditions de l’Olivier)
Mais vous allez m'opposer l'argument du prix : en cage, c'est moins cher, il y a des pauvres, il sont obligés de choisir les poules en cage, etc.
C'est vrai, nous avons aussi fait collectivement le choix d'une société inégalitaire.
